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民间故事之十四 井水当酒卖
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民间故事之十四 井水当酒卖
钟祥人善酿酒,“唐称郢水春,宋称富水春,至今四时皆酿。”钟祥人会酿酒,会喝酒的人不少。这据说是因为酿造酒的祖师爷杜康出生在钟祥城北的缘故。
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钟祥关于杜康的传说确有很多,什么酿酒埋酒的习俗,什么酿酒师傅白吃麻糖等等都与杜康
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有关。最典型的一则还当属“井水当酒卖”。传说在钟祥城南20里有一家水酒店,酒仙杜康常来这里喝酒,店老板从不找他要酒钱。杜康看店老板心诚善良,不贪金钱,就跟店老板说,你今后就到门前那口凉水井内打酒来卖吧。店老板照杜康说的话去做,每天从井中打酒,卖多少有多少,不久就发了大财。有一天,杜康变作一个白发老翁来到酒店,问老板生意可好。店老板说:“酒生意倒是不错,就是猪子无糟吃。”杜康一听,叹了一口气道:“天高不为高,人心第一高,井水当酒卖,还说猪无糟。”说完就将道法收走了。
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故事讲到这里,我们为贪心的店老板感到惋惜的同时,也为钟祥人善酿酒,好饮酒的风俗找到了最好的佐证。(侯书云)
钟祥市历史文化研究会 侯书云
Posted: 2008-07-12 17:28 |
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